Sobre nosotros
Casa del Túnel es un proyecto que está conformado por un restaurante bar y un hospedaje tipo lodge, ubicado en el barrio de Getsemaní, Cartagena, fundado por los socios Camilo, Samuel y Adriana. Busca transformarse en un "santuario cultural", un espacio donde reunamos personas que aprecien la gastronomía, el arte, y la cultura.
Un pilar fundamental de su desarrollo fue el compromiso con la sostenibilidad y el diseño al utilizar materiales reciclados en la construcción, desafiando las convenciones tradicionales.
Inaugurado el 17 de diciembre de 2020, Casa del Túnel se ha consolidado como un centro de creatividad que celebra la gastronomía colombiana a través de un menú saludable y consciente, mientras apoya activamente la cultura y la comunidad.
Misión y Compromiso
Nuestra misión es celebrar y promover la cultura colombiana mediante prácticas responsables y conscientes con el medio ambiente.
Nuestra historia
Desde el principio, nuestro objetivo fue crear un espacio único y acogedor que capturara la esencia de nuestra familia y la riqueza de la cultura colombiana. A lo largo de estos cuatro años, hemos trabajado incansablemente para dar vida a esta visión.
Parte de la magia de nuestro restaurante-bar radica en la reutilización y el reciclaje de materiales. Hemos rescatado elementos de casas antiguas y les hemos dado nueva vida en nuestro espacio. Cada rincón cuenta una historia, y cada detalle ha sido meticulosamente seleccionado y restaurado.
Creemos en la importancia de respetar el medio ambiente y abrazar la sostenibilidad en todo lo que hacemos. Así que, además de ofrecer una experiencia culinaria única, también estamos comprometidos con prácticas responsables y amigables con el planeta.
¡Bienvenidos a nuestra casa!
Nuestro equipo
Gerente General
Camilo Miranda
Gerente de Operaciones
Adriana Herrera
Diseñador y Arquitecto
Samuel Miranda
:)
The Team
Clientes
